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Le Korso revient avec un K comme Kino
Quatorze ans après sa fermeture et son remplacement éphémère - plus brûlant que brillant - par Le Shine, le triplex renoue avec le cinéma.
Gazette-de-Fribourg / FG
19 sept. 20243 min de lecture
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Un nouveau président pour les cafetiers et restaurateurs de la capitale cantonale
Réunis ce lundi 11 mars en assemblée générale au Restaurant L'Ibis, à Beauregard, les membres de la section Ville de GastroFribourg se...
Gazette-de-Fribourg / FG
11 mars 20244 min de lecture
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Fribourg Ville du Goût 2023: «une opération gagnante»
VU AILLEURS – Dans son édition du 12 janvier, «Le Cafetier» revient sur l’année écoulée consacrée à la gastronomie et au patrimoine...
Gazette-de-Fribourg / FG
12 janv. 20243 min de lecture
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Un limoncello artisanal fribourgeois récolte les fruits du succès
Le canton Fribourg est surtout connu pour ses vins du Vully et de Cheyres ou pour ses eaux-de-vie, dont la mythique poire à botzi AOP. La...
Gazette-de-Fribourg / FG
21 mai 20234 min de lecture
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GastroFribourg: Philippe Roschy succède à Muriel Hauser
La Ville de Fribourg conserve la présidence de l’association patronale pour la restauration et l’hôtellerie du canton de Fribourg. Réunis...
Gazette-de-Fribourg / FG
8 mai 20233 min de lecture
225 vues


Résultats en hausse mais bénéfice en baisse pour Villars Holding
Actif dans le commerce de détail, la restauration et l’immobilier (Suard, Pause-Café, Xpresso-Café, Restoshop), le groupe fribourgeois...
Gazette-de-Fribourg / FG
18 avr. 20237 min de lecture
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Le Crazy Club cherche à redonner un nouveau souffle à l’ancien Macumba
Le dancing du Schoenberg, inauguré il y a 40 ans, a rouvert ses portes en février. Ses nouveaux exploitants ont changé le nom et remis...
Gazette-de-Fribourg / FG
15 avr. 20235 min de lecture
4 556 vues


Le dossier de l’auberge de jeunesse de Fribourg sort de sa phase de sommeil
Six ans et demi après la fermeture de la structure parahôtelière, la Ville n’a toujours pas trouvé de solution de remplacement....
Gazette-de-Fribourg / FG
6 avr. 20234 min de lecture
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La section Ville de GastroFribourg a du goût et en voit de toutes les couleurs
Cette année s’annonce une fois de plus animée pour les établissements publics de la cité de Zaehringen, désignée Ville suisse du goût...
Gazette-de-Fribourg / FG
14 mars 20234 min de lecture
58 vues


«Il fallait être timbrés pour reprendre l’ancienne poste!»
Ouvert le 19 octobre, après plusieurs mois de travaux intensifs, le nouveau restaurant Holy Cow! de Fribourg, aménagé au rez-de-chaussée...
Gazette-de-Fribourg / FG
18 nov. 20223 min de lecture
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Le karaoké n’a pas dit son dernier mot en ville de Fribourg
Depuis trois ans, le restaurant asiatique Phở Vietnam, sis au boulevard de Pérolles 71, organise chaque fin de semaine une soirée...
Gazette-de-Fribourg / FG
9 sept. 20224 min de lecture
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Le rez de l'ancienne poste de Fribourg retrouve du cachet et de l'effervescence
Construit entre 1897 et 1900, l’ancien Hôtel des Postes et Télégraphes de Fribourg va bientôt retrouver un peu de son effervescence...
Gazette-de-Fribourg / FG
16 août 20225 min de lecture
488 vues


Les Grand-Places, un café qui a par moments donné du grain à moudre
«L’Irish», à Fribourg, c’est bientôt fini! Le mythique pub irlandais du centre-ville, au pied de l’ancien Eurotel, va prochainement...
Gazette-de-Fribourg / FG
31 juil. 202210 min de lecture
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